on 14 de dezembro de 2016

Quem passa hoje na praça da República não fica indiferente ao vapor que sai pelo túnel das Termas de Vizela. Os trabalhos que estão a ser feitos são a mais recente tentativa de inovação gastronómica em Vizela. Ao Plano Claro, Abel Cardoso, arquitecto da Câmara Municipal de Vizela, abordou o tema como uma tentativa de criar um cozido através do calor e das águas sulfurosas de Vizela. Depois do projeto do Frango Merendeiro, chega desta vez uma tentativa de criar um prato vizelense à imagem dos cozidos dos Açores (Fornos das Furnas) e para tal, estão desde hoje duas panelas a cozer a vapor. Hoje à noite ou amanhã de manhã, serão dadas mais novidades sobre este novo projeto criativo em Vizela.